婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员965560：好评
酒店环境很好，服务很好，前厅刘悦服务很好
SummeR：好评
这个酒店是经过我慎重考虑后选择的，看网上评分很高，而且地理位置优越就选择了这一家，并且当做在济南的定居地点啦，其实来住过很多次了，只是还一直没有评论过，说一下我的感受吧：这家酒店距离西客站很近，地理位置不错，在济南西边算是性价比最高的一家酒店了。刚进大堂的时候就能感受到一种家的感觉，整个大堂都是暖色调的灯光，服务员会在第一时间接过行李箱引领到前台，感觉酒店前台张雨的服务非常好，在我办理入住的时候会有一杯茶水送上来，服务非常到位，在我提出想去济南的景点看一下的时候，小雨还帮我设计了一天时间的旅游路线，很感谢。前台接待员肖珂服务热情，而且还特别的帅。在到达房间后床上面有小礼物，还有客房服务员手写信，真的是感觉很不一样，在别的酒店没有这种体会，以后还是会继续选择舜和。
济南舜和酒店价格实惠，服务好。：好评
酒店不错，服务好，环境好，离济南西站近，值得一来。